ცხელი კივის კოქტეილი საუკეთესო ნარევი სითხეა, რომელიც ზამთრის ცივ დღეებში ადამიანს ათბობს, თქვენ ამ სასმელის საშუალებით -20⁰c -ზეც კი ვერ შეიგრძნობთ სიცივეს. მოამზადეთ ახლავე. მანამდე კი მოდი გავეცნოთ მომზადებისათვის საჭირო მასალებს :)

      საჭირო მასალები:

• 4 ან 5 კივი.
• ბლენდერი, ან წვენსაწური
• 1 ცალი ლიმონი
• 6 სუფრის კოვზი წყალი
• 2 სუფრის კოვზი არაყი
• 2 სუფრის კოვზი სოდა
• 1 სუფრის კოვზი შაქარი

      მომზადების წესი:

1. 4-5 კივი გაფრცქვენით დანით, ჩააგდეთ ბლენდერში ან წვენსაწურში, და დააბლენდერეთ.
2. დაბლენდერებულ კივის წვენს დაამატეთ 1 ცალი ლიმონის წვენი.
3. დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი ნებისმიერი არაყი, და განარგძეთ დაბლენდერება.
4. შემდეგ დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი სოდა და 1 სუფრის კოვზი შაქარი.
5. დაამატეთ 6 სუფრის კოვზი წყალი.
6. განაგრძეთ დაბლენდერება (გამოწურვა).
7. მიღებული სითხე ჩაასხით რკინის ჭურჭელში, და ცეცხლზე გააცხელეთ იმ ტემპერატურაზე, რომელზეც ჩაის ან ყავას (რძეს) სვავთ.
8. მიირთვით ცხელი, რამდენიმე წუთში, თქვენ საერთოდ ვეღარ შეიგრძნობთ სიცივეს.